Karacabey Meltem Gazetesi
» 
‘ESK sanayiciden de süt tozu almalı’
a aa
Tarih : 23 Eylül 2016 12:39
‘ESK sanayiciden de süt tozu almalı’
SETBİR, süt ve et için 5 konuda düzenleme istedi:
‘ESK sanayiciden de süt tozu almalı’
reklam

Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı, Sütaş Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve Tarımsal Faaliyetlerden Sorumlu Genel Müdürü Tarık Tezel, et ve süt konusunda 5 konuda düzenleme yapılmasını istedi. SETBİR Derneği bu taleplerini rapor olarak Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’e sundu.
SETBİR’ in talepleri arasında sanayicilerin elindeki süt tozu stoklarının satın alınması, okul sütünün eğitim-öğretim yılı boyunca uygulanması, çiğ süt fiyatının kaliteye göre belirlenmesi, Et ve Süt Kurumu’nun İstanbul’a yönelik karkas et satışının yaygınlaştırılması ve besilik dana ithalatının bir komisyon tarafından yapılması var.
Taleplerini DÜNYA’ ya değerlendiren SETBİR Yönetim Kurulu Başkanı Tarık Tezel şu bilgileri verdi: “Sayın Bakan’a önerilerimizi anlattık. Çok olumlu bulduğunu söyledi. Görüş ayrılığı yok. Somut ve yapılabilir öneriler yapıldığında Sayın Bakan bunları uygulamaya koyma konusunda çok samimi ve kararlı tutum içerisinde. Bu sektör açısından çok önemli. SETBİR olarak amacımız üreticinin, sanayicinin ve ülkenin yararına bir çalışma yapmak. Süt ve et sektöründeki sorunlara çözüm aramak.”
ESK sanayiciden de süt tozu alsın
Et ve Süt Kurumu’nun çiğ sütte piyasaya müdahalesini olumlu bulduklarını belirten Tezel: şöyle konuştu: “Türkiye’de süt fazlası yok. Mevcut üretimin iki katını tüketecek bir potansiyel var. Son iki yılda çiğ süt arzı, mevcut talebin çok üstünde. Ancak, bu görece soruna rağmen arz fazla değil. Dönemsel olarak talepteki daralma sektörü olumsuz etkiliyor. Uluslararası piyasalarda da sektörün içine girdiği talep daralmasıyla süt tozu fiyatları ülkemizdekinden çok düşük. Bu nedenlerle uluslararası piyasalarda rekabetçi olunamadığından, rekabetçi fiyat yapısının oluşturulmasına ihtiyaç var. Ancak bu, içerideki üretici fiyatlarını düşürmekten geçmemeli. SETBİR olarak fiyatların düşürülmesine karşıyız. İç talep beklendiği kadar artmadığı için arz fazlası, şirketlerde ciddi stoklara yol açtı. Bir taraftan özel sektörün, diğer taraftan ESK’nın süt tozu stokları birikmekte ve Türkiye uluslararası piyasada kendi kendine rakip olmakta. Bu ülkemiz aleyhine işleyen rekabet yapısından kurtulmak için ESK’nın regülasyon görevini, piyasadan Ulusal Süt Konseyi çiğ süt fiyatları ile satın alma yapan işletmelerden süt tozu alarak ve uluslararası piyasalara ihracat yaparak gerçekleştirmesini bekliyoruz.”
Süt tozu tek elden ihraç edilsin
Sütçülüğün devamı için fiyat istikrarının önemli olduğuna değinen Tezel, çiğ sütü, Ulusal Süt Konseyi’nin açıkladığı referans fiyattan alan sanayiciden süt tozu alımı yapılmasının ve tek elden ihracatının ESK’nın da elini güçlendireceğini söyledi. Tezel: “Bu çözüm ESK’nın üzerindeki, sütün toplanması ve işlenmesi yönündeki zorluklardan kaynaklanan yükü azaltacaktır. Sadece Ulusal Süt Konseyi’nin belirlemiş olduğu fiyattan süt satın alan işletmelerin süttozlarını alarak ihracatın ESK tarafından yapılması, uluslararası piyasalarda da ESK tarafından tek elden yapılacak bir arzla ulusal rekabetçiliğimizi artıracaktır. Böylece süt işletmeleri arz fazlası sütlerini süt tozuna çevirebilecek, rayici üzerinden ESK’ya devredebilecek, piyasada üretimin kısıtlanması engellenecek, üreticinin sütünün fiyatı düşmeyecek ve sütü yerde kalmayacak. ESK’nın süte müdahalesi kapsamında ortaya çıkan krema ve tereyağı stoklarının değerlendirilmesi sürecinde, aynı zamanda sanayiciye mevcut dönemde büyük yük getiren peynir stokları için de AB ülkelerinde olduğu gibi “depolama yardımı” modelinin uygulamaya alınması, özellikle üretici kesimini rahatlatacaktır” dedi.
Okul Sütü Programı uzun süreli olmalı
Tarık Tezel, sütte arz talep regülasyonunun önemine işaret ederek, ”Bu soruna çözüm için “Okul Sütü Programı” uygulanıyor. Çocuk yaşta süt tüketim alışkanlığı kazandırılması ve o yaşlarda süt tüketimi sağlıklı nesiller için çok yararlı. Bu inançla, okul sütü programının tek dönemlik değil okulların açık olduğu sürece uygulanmasını istiyoruz” diye konuştu.
Kaliteye göre fiyat verilsin
“Süt sektörünün en temel sorunlarından birisinin kalite bazlı üretim ve kalite endeksli fiyatlandırmanın yasa ve yönetmeliklere bağlanmamış olmasıdır” diyen Tezel, çiğ süt üretiminde kalite seferberliğine ihtiyaç olduğunu ve bakanlığın da hazırlık yaptığını söyledi. Tezel, “Bu kalite maliyetleri ile uluslararası piyasalarda rekabet edilemediği gibi iç piyasada da bu yapı haksız rekabete yol açıyor”dedi.
Karkas et satışı yaygınlaştırılsın
Et ve Süt Kurumu’nun İstanbul’da faaliyet gösteren Kasaplar Federasyonu’na üye kasaplara, Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu’na üye yemek şirketlerine, Türkiye Perakendeciler Federasyonu’na üye yerel market zincirlerine ve kırmızı et sanayi alanında faaliyet gösteren işletmelere ithal taze karkas dana eti satışı yaptığını hatırlatan Tezel, bu uygulamanın Anadolu’ya da yaygınlaştırılmasını istediklerini söyledi.
Dana ithalatı için komisyon kurulsun
Bakanlar Kurulu kararı ile Et ve Süt Kurumu’na sıfır gümrük vergisiyle besilik dana ithalatı yetkisi verildiğini, özel sektör için besilik dana ithalat vergi oranlarının ise yüzde 15’ten yüzde 60’a çıkarıldığını vurgulayan Tezel, “Besilik hayvan ithalatının ESK üzerinden yapılmasını destekliyoruz. Ancak hayvan seçiminde sektörle birlikte bir komisyon oluşturulması, ESK üzerinde sorumluluk kalmaması açısından daha doğru olacaktır. Bu sayede daha kaliteli hayvan gelecektir” önerisinde bulundu.
Düzenleme istenen konular
1- Et ve Süt Kurumu sanayiciden de süt tozu alsın ve ihraç etsin
2- Okul sütü dönemlik değil, okulların açık olduğu sürece uygulansın
3- Çiğ süt fiyatı kaliteye göre belirlensin
4-Et ve Süt Kurumu’nun İstanbul’a yaptığı et satışı Anadolu’ya da yaygınlaştırılsın
5-Besilik dana ithalatı özel sektörün katılımı ile komisyonca yapılsın.

Etiketler :

DİĞER BÖLGE HABERLERİ

    • ‘Çiftçinin kurtuluşu 14 polarda!’

      ‘Çiftçinin kurtuluşu 14 polarda!...

      Karacabey Ziraat Odası Başkanı Erhan Erdem, bölgenin denge unsuru pancarın 14 polarda süspansiye edilmesinin çiftçinin kurtuluşu olacağına inandığını söyledi. Karacabey'de pancar sezonunun tamamlanmak üzere...

    • “Siyaset kendi mecrasında yapılmalı!”

      “Siyaset kendi mecrasında yapılmalı!”

      Karacabey Milliyetçi Hareket Partisi İlçe Başkanı Hüseyin Erol, geçtiğimiz hafta sonu kongreleri tamamlanan CHP ve AK Parti'nin İl Delege Listeleri'nde STK Başkan ve yöneticiler ile muhtarların yer almasını...

    • GÜNÜMÜZÜN MANDA VE HİMAYECİLERİ

      GÜNÜMÜZÜN MANDA VE HİMAYECİLERİ

        AHMET AYGÜN ATA KÖŞE YAZISI "MANDA VE HİMAYE KABUL EDİLEMEZ". Erzurum ve Sivas Kurultay Kararı ............. Cebin (korkak) idiler; çünkü Milli Teşkilata Mensubiyeti (ilişikliği) daii...

    • Kutlu Yürüyüş’te görev İşcan’da!

      Kutlu Yürüyüş’te görev İşcanR...

      Adalet ve Kalkınma Partisi Karacabey İlçe Teşkilatı geçtiğimiz Pazar günü 6. Olağan Kongre'sini büyük bir coşku içinde gerçekleştirdi. “Millete Hizmet Yolunda Kutlu Yürüyüşe Devam” sloganıyla Atatürk Spor...

    • CHP’de Çiftçi ile yeni dönem!

      CHP’de Çiftçi ile yeni dönem!

      Cumhuriyet Halk Partisi Karacabey İlçe Teşkilatı'nın Cumartesi günü gerçekleştirdiği Olağan Genel Kongre sonunda başkanlığa Ayfer Şahin Çiftçi getirildi. Yeni dönemde devam etmeme kararı alan İlçe Başkanı...

Bu habere hiç yorum yapılmamış.

GÜNÜN HABERLERİ

EN ÇOK OKUNANLAR