Süt ve Süt Hayvancılığı Öğrenci Kongresi yarın başlıyor

Karacabey’de ilki geçen yıl gerçekleşen ve büyük yankı
uyandıran “Süt ve Süt Hayvancılığı Öğrenci Kongresi”nin ikincisi yarın
başlıyor.

Ticaret ve Sanayi Odası’nda saat 09.00’da başlayacak
etkinlik gün boyu sürecek. Sütaş, Uludağ Üniversitesi ve Karacabey Meslek
Yüksek Okulu Süt Topluluğu işbirliğinde yapılan organizasyonda, “Öğrenci
Gözüyle AB ve Türkiye’de Sütçülük ve Süt Hayvancılığı” konuları anlatılacak.

Türkiye ve Avrupa’ya örnek olan bu organizasyonun çok
yararlı geçmesi bekleniyor. Saat 09.00’dan 19.30’a kadar sürecek programa süt
hayvancılığının Avrupa’da yükselen değeri olan Danimarka’dan da yetkililerin
katılacağını belirtildi. Programda ayrıca Aksaray Üniversitesi’nin de yer
alacağı açıklandı.

Saat 10.00’da başlayacak kongrenin 12.00’ye kadar
süreceğini belirten Ak, ‘AB ve Danimarka’da sütçülük eğitimi’ ve Türkiye’de süt
hayvancılığı politikaları ve Süt Hayvancılığının geleceği’ konusunda
yetkililerin bilgi vereceğini kaydetti.

Öğlenden sonra saat 13.00’te başlayacak etkinliğin 3 oturum
halinde gerçekleşeceğini ifade eden Karacabey Meslek Yüksek Okulu Müdürü Prof.
Dr. İbrahim Ak, “Beslenmemizde sütün çok önemli bir yeri ve önemi vardır. Sütün
üretimi, işlenmesi ve tüketimi gibi konulara büyük önem veriyoruz. Süt
hayvancılığı ve süt teknolojileri konularında öğrenciler arasında karşılıklı
bilgi alışverişini sağlamak üzere geçen yıl ilkini düzenlediğimiz kongrenin
ikincisini yine Karacabey’de gerçekleştirecek olmamız nedeniyle son derece mutluyuz”
dedi.