Örnek proje alkışı hak etti

7 Ocak 2011 meltem 0 yorum

Karacabey Seyran İlköğretim Okulu 4/A sınıfı öğretmen ve
öğrencileri “Bir Haberimiz Var” isimli projesi alkışı hak etti.

İlçede
faaliyet gösteren bazı kuruluşları gezerek bilgi aldıktan sonra bunu yerel
basınla paylaşmayı hedefleyen Seyran İlköğretim Okulu 4/A sınıfı öğretmeni
Güray Yılmaz ve öğrencilerinin ilk durağı Burdan Yumurta tesisleri oldu.

Ziyaretlerde
tesisi gezen ve önemli bilgileri öğrenme olanağı bulan öğrenciler,
izlenimlerini kamuoyuyla paylaştı.

Burdan
Yumurta Üretim Tesisleri Müdürü Veteriner Hekim İbrahim Coşkan, Proje Yönetmeni
Veteriner Hekim İsmet Tünaydın, Sevkiyat ve Tasnif Sorumlusu Hakan Avcı ve
Kalite Kontrol Sorumlusu Volkan Dizmen’e ilgilerinden dolayı teşekkür eden
öğretmen ve öğrenciler, projede ses getirmeyi amaçladıklarını söyledi.

Milli
Eğitim Müdürü Hasan Turhan’ın bilgisi ve onayı ile başlatılan projenin Sütaş,
Nestle, Issız Han, Ayı Barınağı, Jokey Kulübü, Hara (Baba Kuruş, Baba Sad) vb.
şeklinde devam edeceği açıklandı.

İşte
Seyran İlköğretim Okulu 4/A sınıfı öğrencilerinin hazırladığı örnek projenin
ayrıntıları;

GEZİ NOTLARI VE GEZİ İLE EDİNDİĞİMİZ İZLENİMLER TESİSLER
HAKKINDA GENEL BİLGİLER:

Tesisler hakkında edindiğimiz genel bilgiler:

1-Tesisler Canbaz Köyü Çayırlar Mevkiindedir.

2-Tesisler iki bölümden oluşmaktadır. Civciv Yetiştirme
Tesisi ve Yumurta Üretim Tesisleridir(Yumurta Paketleme Tesisleri de
buradadır.).

3-Civciv Yetiştirme Tesisi, 8600 m2 si kapalı, toplam 39.149 m2′ lik alana inşa
edilecektir. 4 adet kümesten oluşacak tesis toplam 541.440 adet civciv
yetiştirebilecek kapasitede olacaktır.

4-Yumurta Üretim Tesisi, 22.500 M2 si kapalı,
toplam 226.000 M2
lik bir alana kurulacaktır. Tesislerin tamamı bitiğinde 10 adet tavuk kümesi, 1
adet yumurta toplama merkezi ve 1 adet sosyal ve idari tesis olacaktır. Yumurta
toplama merkezi saatte 120.000 adet yumurtayı tasnif etme kapasitesine
sahiptir. Tesisin tüm yatırımları tamamlandığında, günde bir milyon adet yumurta üretimi
gerçeklenmesi hedeflenmektedir.

5-Tesislerin inşaatı Mayıs 2009 da başlamış.

6-İlk yumurta üretimi ise Mayıs 2010 da başlamış.

7-Yumurta üretim tesislerinde 4 tane büyük kümes var. Her
kümeste 125.000 tavuk var.

8-Toplam tavuk sayısı 500.000’dir.

9-Günde 450.000, yılda 150.000.000 adet yumurta üretilmektedir.

10-Üretilen yumurta en geç 3 gün içinde satış için tesisten
nakledilmektedir.

11-Tesislerde üretilen yumurta Soğuk Hava Deposu olan
Tırlar yardımı ile 3 günde Irak’a ulaştırılmaktadır.

12-Tesislerde halen yaklaşık 50 kişi (30 Kişi Kutulama, 12
Kişi Kümeslerde, 8 Kişi İdarede) çalışmaktadır.

13-Kafeslerde yumurtalar, bant yardımı ile paketleme
tesislerine el değmeden getirilmektedir.

14-Burada yine el değmeden gramajlarına göre ayrılmakta ve
paketlenmektedir.

15-Yumurta paketleri 4’lü, 8’li, 9’lu, 10’lu, 15’li, 20’li,
ve 30’lu olarak hazırlanmaktadır.

16-Paketlenen her yumurtanın üzerine numara baskısı vardır.
Bu numara yumurtanın hangi kümesten olduğunu gösterir. Bu da yumurta
kalitesinin takibi açısından önemli bir ayrıntıdır.

ÖĞRENCİLERİMİZİN BU GEZİDEN EDİNDİĞİ BİLGİLER, GÖZLEM VE
İZLENİMLER:

Yağmur SÜMER :

– Tesislerin inşaatı Mayıs 2009 da başlamış.

– İlk yumurta üretimi ise Mayıs 2010 da başlamış.

Eray KARAKOYUN:

– Yumurta üretim tesislerinde 4 tane büyük kümes var. Her
kümeste 125.000 tavuk var.

– Toplam tavuk sayısı 500.000’dir.

Gizem MUTLU:

– Günde 450.000, yılda 150.000.000 adet yumurta üretilmektedir.

– Üretilen yumurta en geç 3 gün içinde satış için tesisten
nakledilmektedir.

Fatih BİLGİ:

– Tesislerde üretilen yumurta Soğuk Hava Deposu olan Tırlar
yardımı ile 3 günde Irak’a ulaştırılmaktadır.

Mİne TETİK:

– Kafeslerde yumurtalar, bant yardımı ile paketleme
tesislerine el değmeden getirilmektedir.

– Burada yine el değmeden gramajlarına göre ayrılmakta ve
paketlenmektedir.

Mustafa Destancı:

– Yumurta paketleri 4’lü, 8’li, 9’lu, 10’lu, 15’li, 20’li,
ve 30’lu olarak hazırlanmaktadır.

– Paketlenen her yumurtanın üzerine numara baskısı vardır.
Bu numara yumurtanın hangi kümesten olduğunu gösterir. Bu da yumurta
kalitesinin takibi açısından önemli bir ayrıntıdır.

Yumurtanın faydaları hakkında öğrencilerin söyledikleri:

Öznur SAÇO:

-İnsanların sağlıklı yaşayabilmesi için gerekli olan bütün
protein ve besin maddelerini içermekte olduğunu,

-Anne sütünden sonra en değerli besin olduğunu,

Ali SEÇER :

-Çocukların büyümesinde, bedensel ve zihinsel gelişiminde
çok önemli bir besin maddesidir.

-Çocuklar haftada en
az 4 adet yumurta tüketmelidir.

-Yetişkinler için yumurtanın tüketilirken en sağlıklı şekli
haşlanmış olmasıdır.

Yumurtayı alırken nelere dikkat etmeliyiz konusunda
öğrencilerin edindiği bilgiler:

Erdem AKIN:

-Kırık çatlak olmamasına dikkat etmeliyiz,

-Son kullanma tarihine dikkat etmeliyiz.