Gıda işletmelerine sıkı denetim
Gıda işletmelerine sıkı denetim
Karacabey’de aşırı sıcaklar nedeniyle artan şikayetler üzerine harekete geçen İl Tarım Müdürlüğü başta lokantalar olmak üzere tüm işyerlerini mercek altına aldı.
Gıda maddelerinin sıcaklardan etkilenmesiyle bozulmalar meydana gelmesi, İl Tarım Müdürlüğü’nü harekete geçirdi. Karacabey ve köylerindeki fırın, pastane, lokanta, kahvehane, ve kasap gibi gıda maddesi imal eden ve satan iş yerleri denetlenmeye başlandı. Sağlıksız üretim ve satışın engellenmesi amacıyla yapılan denetimlerde teknik ve hijyenik koşullar esas alınarak belirlenen eksiklikler için ilgili iş yerleri uyarıldı
İl Tarım Müdürlüğü Kontrol Şube’de görevli 24 Gıda Denetçisi de Karacabey Tarım Müdürlüğü’nden 4 Gıda Denetçisi bazı işyerlerine eksikliklerin tamamlanması için süre verildiğini, bu süre içinde istenileni tamamlamayanlar hakkında yasal işlem yapılacağını duyurdu.
Yapılan denetimlerin halkın daha sağlıklı gıda temin edebilmesi amacına yönelik olduğu ve kontrollerin periyodik olarak süreceği belirtildi.