Defne projesi ses getirecek

Karacabey Yeniköy, Bayramdere ve Kurşunlu köylerinde bol
miktarda bulunan defne ağaçlarının kullanılarak köylüye yeni bir iş olanağı
sağlanması için başlatılan projede önemli bir adım atıldı.

            Karacabey’li
genç Gazeteci Alper Tüydeş’in öncülük ettiği projeye Ticaret Borsası Kadın
Girişimciler Kurulu da büyük destek verdi. Karacabey Ticaret Borsası Kadın
Girişimciler Kurulu Başkanı Pınar Kuzu’nun yanı sıra Ticaret Borsası Yönetim
Kurulu üyesi Vahap Aka, Genel Sekreteri İbrahim Temel ile Hatay Kadın
Girişimciler Kurulu Başkanı Gülay Gül önceki gün ilçeye gelerek Karacabey’de
defne potansiyelini inceledi.

            Ziyaret,
ilk olarak Karacabey Harası’nda yapılan kahvaltıyla başladı. Kahvaltının
ardından Baba Kuruş ve Baba Sad’ın anıt mezarlarına gidildi. Sonrasında aygır
tavlaları ile köpek ve sığır yetiştiriciliğinin gerçekleştiği çiftlikler
gezildi. Hara yetkililerinden TİGEM hakkında bilgiler de alan Gül, burayıı çok
beğendiğini ifade etti.

            Sonrasında
Yeniköy’e hareket eden ekip, burada S.S. Bayramdere Tarımsal Kalkınma
Kooperatifi Başkanı Fatih Adatepe, Muhasip üye Murat Karaçoban ve Kurşunlu Köyü
Muhtarı Mehmet Civelek ile birlikte Boğaz’daki defne ormanlarında incelemeler
yaptı. Kooperatif başkanı ve muhtarlardan defne hakkında bilgi alan Gülay Gül,
burada defnenin hem yaprağını hem de meyvesini kullanabilecekleri ve bu anlamda
pazarda ciddi pay alabileceklerini belirtti. Karacabey’in doğal güzelliklerine
karşı hayranlığını sürekli belirten Gül, defnenin bu bölgede ciddi bir ekonomik
kazanç sağlayacağını belirtti.

            Balık
Lokantası’nda akşam yemeğinin ardından Ticaret Borsası Binası’nda konuyla
ilgili değerlendirmelerde bulunan Gülay Gül, “Karacabey’in defne potansiyeli
gerçekten çok büyük. Bunun işlenmeden dışarıdaki firmalar tarafından
kullanılabilir. Bu proje ile biz bu defne potansiyelinin Yeniköy’de işlenerek
pazarda söz sahibi olmasını sağlayacağız. Bunun için elimden geleni fazlasıyla
yapacağım ve bölgeye yeni bir kazanç kapısını birlikte sağlayacağız. Böylesine
güzel toplumsal projeyi başlatan Alper Tüydeş’e bir kez daha teşekkür ediyorum.
Yine bu projeye destek veren Karacabey Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Pınar
Kuzu’ya ve Borsa Genel Sekreteri İbrahim Temel’i de yürekten kutluyorum. Bir
aksilik olmazsa araştırmalarımızla birlikte Eylül’deki sezonda Karacabey bu
defneleri işleyerek sezonda aktif rol oynayacak. Yapılan detaylı analizler
sonrasında Hatay’dan gelecek uzman ekipler ile buradaki köylüye defnenin
işleniş şekli ve özellikleri aktarılacak. Umuyorum Bursa’yı bu pazarda iddialı
bir şekilde Karacabey’de temsil etmiş olacak” dedi.

            Günün
sonunda Verdaa Defne Ürünleri’nin de sahibi olan Gülay Gül, Antakya’dan
getirdiği defne ürünlerinden oluşan hediye paketlerini ziyarette bulunduğu
yerlere verdi. Borsa adına Genel sekreter İbrahim Temel Karacabey’e has olan
iğne oyasını alırken, Alper Tüydeş ise Karacabey’de ki ormanlardan toplanan
ıhlamurları ve Pınar Kuzu’da özel bir hediye paketini kendisine takdim etti.