Kuru soğan acıtıyor!

Türkiye
Sebzeciler Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar Federasyonu (TÜSPAF) Başkanı Mehmet
Çakman, pazar ve marketlerde kilosu 2,5 -3 liradan satılan soğanın, ihracat
devam etmesi halinde fiyatının daha da artacağını söyledi.

            Büyükşehir hallerinde kilosu 2
liraya, market ve pa-zarlarda ise 3 lirayı bulan kuru so-ğanın fiyatının daha
da artabileceği bildirildi. İhracat sebebiyle soğanın fiyatının arttığını
belirten Türkiye Sebzeciler Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar Federasyonu
(TÜSPAF) Başkanı Mehmet Çakman, “Eğer ihracata devam ederse geçen yıl kilosu 8
liraya kadar yükselen kuru soğan yine aynı fiyatı yakalayabilir” dedi.

Geçtiğimiz
yılın son aylarında domateste görülen rekor fiyat artışı bu kez kuru soğanda
yaşanıyor. Bir süre önce pazarda kilosu 50 kuruşa kadar inen kuru soğanın, ihracatın
başlamasıyla pazar ve marketlerdeki fiyatında da artış gösterdi. Halen Antalya
Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali’nde soğanın kilosu 1.80 liradan, Bursa
Hali’nde ise kilosu 2 liraya kadar yükseldi. Yeni ürünün kısa bir süre önce
çıkmasına rağmen depolardaki soğan stokunun önemli bir bölümü ihracata
ediliyor.

            Çakman, soğanın üretim merkezi olan
Karacabey ve Polatlı’daki depolardaki soğanın durumuna göre fiyatların
seyredeceğini kaydetti.

            Çakman, açıklamasında şöyle dedi:
“Şu anda ihracat sebebiyle kuru soğanın fiyatı arttı. Lojistik fiyatlarına göre
haldeki fiyatlar market ve pazara yansıyor. Temel gıdalardan birisi olan soğan
ihracat sebebiyle artış gösterdi. Halen pazarlarda 2 -2,5 lira arasında soğan
satılıyor. Don olayları olmazsa diğer kış sebzeleri artmaz. Ama havalar don
yaparsa diğer kış sebzeleri de artabilir. Ama soğandaki artış ihracata göre
şekillenecek. Çünkü sebzelerde arz talebe göre fiyatlar şekilleniyor. Geçen yıl
soğan 8 liraya kadar çıkmıştı, bu sene ihracat sürerse aynı fiyatları
görebilir.”