HEM’den ‘Yöresel Yemek Yarışması’

Karacabey Halk Eğitimi Merkezi, Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında ‘Yöresel Yemek Yarışması’ düzenledi.
HEM Müdürü İbrahim Çalı, “Karacabey mutfağının tanıtılması için ilk kez yöreye ait yemek yarışması düzenledik. Bunu geleneksel hale getirmek istiyoruz. Yarışmalar, Kabak böreği, Pırasa böreği, Soğan aşı, Şaştım aşı, Yoğurtlu et, Ekşili sazan çorbası, Enginar dolması, Papara, Göbete, Etli erik aşı, Un helvası, Yöresel keşkek, Sini mantısı, Isırgan böreği, Sodalı pide ve Saç akıtma’dan oluşan kategorilerde yapılacak. Dereceye giren yarışmacılarımız ödüllendirilecek” dedi.
Hünerlerini sergileyecek yarışmacıların 28 Mart’a kadar Karacabey Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü’ne başvurmaları istendi.