Hayvancılık sektörüne dev katkı

Matlı’dan bir büyük
hizmet daha:

Çeyrek asra yaklaşan deneyimiyle kaliteden ödün vermeyen
Matlı Yem, Ömer Matlı Hayvansal Üretim Eğitim ve Araştırma Merkezi’nde Türk
hayvancılık sektörünün geleceğine ışık tutacak TÜBİTAK destekli araştırma
projesini yaşama geçiriyor.

Büyükbaş ve küçükbaş hayvan yemi
sektörünün lider kuruluşlarından Matlı Yem, 33 bin metrekare üzerine kurulu
Ömer Matlı Hayvansal Eğitim Üretim ve Araştırma Merkezi’nde Türk hayvancılık
sektörünün yol haritasını çiziyor. Ülkenin dört bir yanına yıllık 300 bin ton
yem satışı gerçekleştiren Matlı Yem, 2009’dan bu yana sürdürdüğü TÜBİTAK
destekli süt sığırcılığı projesinde her geçen gün yeni sonuçlar elde ediyor.
Proje kapsamında üretilecek yeni süt yemlerinin süt ve döl verimini artırırken,
üretim maliyetlerini de düşürmesi bekleniyor.

Ülkenin en büyük 500 firması
arasında yer alan Matlı Yem, 22 yıl önce Karacabey’de başladığı yem üretimini
Ar-Ge faaliyetleri doğrultusunda her geçen gün daha da genişletiyor. 10 yılda
yüzde 579 büyüme gösteren firmanın, hayvancılık sektöründe kazandığı güvenilir
marka algısının altında yatan anahtar kelime ise Ar-Ge. Önceleri saha
denemeleri şeklinde başlayan çalışmalar, 2005 yılından bu yana Ömer Matlı
Hayvansal Eğitim Üretim ve Araştırma Merkezi’nde gerçekleşen bilimsel ve
güvenilir araştırmalarla devam ediyor. Matlı Yem, 2009’dan beri TÜBİTAK “Sanayi
Ar-Ge Projeleri Destekleme Programı” kapsamında “Yüksek Enerjili Süt Yemi ile
Beslemenin Süt Sığırlarında Verim Üzerine Etkisi” konulu araştırma projesini
sürdürüyor.

Matlı AŞ Yönetim Kurulu Başkanı
Özer Matlı, proje tamamlandığında ortaya çıkacak yüksek enerjili yeni süt
yeminin, süt sığırlarında hem süt verimini hem de döl verimini artıracağını
söyledi. Süt veriminin büyük oranda bakım ve besleme şartlarına bağlı olduğunu
anlatan Matlı, “Yapılan bilimsel çalışmalara göre sağmal bir inekten alınan süt
verimi yüzde 30 oranında genetik yapıya, yüzde 70 oranında bakım ve besleme
şartlarına bağlıdır. Proje kapsamında üretilecek yeni süt yemi ile birim hayvan
başına elde edilecek gelir artacak ve hayvanların genetik kapasitelerinden
azami ölçüde yararlanılacaktır. Projenin tamamlanmasıyla birlikte üretilecek
yeni süt yeminin, süt ineklerinde doğum sonrası karşılaşılan hastalıkları
önemli ölçüde azaltacağını düşünüyoruz” dedi. Hastalıkların azalmasıyla üretim
maliyetlerinin de belirgin biçimde düşeceğini ileri süren Özer Matlı, günümüzde
üretim maliyetleri göz önüne alındığında, projenin öneminin daha iyi
anlaşılacağını, ekonomik anlamda her bir hastalığın yıllık maliyetinin hayvan
başına en az 250 dolar civarında olduğunu bildirdi.

Hedef maksimum verim

            Matlı,
proje kapsamında elde edilecek ürünün piyasadaki mevcut süt yemlerinden farklı
olacağını vurgulayarak, “Bu ürünün halen üretmekte olduğumuz ürünlerden en
önemli farkı, alışılagelmişin dışında yüksek enerji değerine sahip olması ve
yüksek protein, mineral ve vitamin kalitesi sağlaması olacak. Firmamız bu
projeyi gerçekleştirmekle Türkiye’de önemli bir sorun olan süt sığırlarında
beslenmeye bağlı döl verimi problemlerinin azaltılmasına katkıda bulunacak. Bu
da Türk hayvancılık sektörü için çok önemli bir gelişmedir” diye konuştu.

Proje ile tarımdan süt sektörüne kadar pek çok alanda
kazanım elde edileceğini de kaydeden Matlı, projenin uygulama detaylarını şöyle
anlattı:

“Proje kapsamında, Türkiye’de ilk defa hayvanların gerçek
zamanlı yem ölçer sistemi ile 24 saat boyunca tek tek tek bireysel yem
tüketimleri tespit edilmektedir. Şimdiye kadar üç etabı tamamladık. Bilgisayar
kontrollü özel yemlikler kullanılarak yapılan denemelerde, ineklerin verdikleri
süt miktarları günlük olarak ölçülüp izleniyor. Araştırmanın ikinci denemesinde
3 ineğin işkembelerine kanül takılarak izlemeye alındı. Üçüncü etap
sonuçlarının da raporlanmasının ardından projenin genel raporlaması yapılarak, yeni
yemler piyasaya sunulacak. Proje, 2011 yılı başında sona erecek.”